Körner, Mehle und Brote
Körner und Mehle
Aus Bio-Dinkel oder Bio-Weizen
Brot & Kleinbrot
Von den Körnern und Mehlen backen wir in unserer kleinen Backstube verschiedene Brote und Wecken aus Bio-Dinkel und Bio-Weizen bzw. Roggen.
Mit natürlichen Zutaten wie Hefe und Steinsalz geben wir unserem Teig viel Zeit und erhalten somit ein geschmackvolles Brot, das länger frisch bleibt.
Auf unseren Wochenmärkten bieten wir Brot und Backwaren von einer natürlich arbeitenden Familien-Bäckerei an: „Schneiders Backstube“ aus Haidgau.