Körner, Mehle und Brote
Körner und Mehle
Aus Bio-Dinkel und Bio-Weizen
Brot & Kleinbrot
Von den Körnern und Mehlen backen wir in unserer kleinen Backstube verschiedene Brote und Wecken aus Bio Dinkel und Bio Weizen bzw. Roggen.
Mit natürlichen Zutaten wie Hefe und Steinsalz geben wir unserem Teig viel Zeit und erhalten somit ein geschmackvolles Brot, das auch länger frisch bleibt.

Auf unseren Wochenmärkten bieten wir auch teilweise Brot und Backwaren von einem natürlich arbeitenden Familien-Bäcker an: „Schneiders Backstube“ aus Haidgau.